ANTIPASTI BRUSCHETTA
Hvitøk / Garlic 89,-
Tomat og basilikum
Tomato and basil
99,-
Allergener: Vetegluten, laktose, nøtter (pinjekjerner)
INSALATA CAPRESE
Tomat, Mozzarella og fersk basilikum
Tomatoes, Mozzarella and basil
Allergener: Laktose, nøtter (pinjekjerner)
129,-
ASPARAGI PROSCIUTTO CRUDO E GRANA PADANO
Prosciutto, Grana Padano, ruccola, trøffelolje og asparges
Prosciutto, Grana Padano, arugula, truffleoil and asparagus
Allergener: Laktose
155,-
CARPACCIO DI PESCE
Tynne skiver av gravet laks med sennepsvinaigrette og dill
Thin slices of cured salmon served with a mustard vinaigrette and dill
Allergener: Fisk, egg, sennep, soya
139,-
CARPACCIO DI CARNE
Indrefilet av okse, Grana Padano, ruccula og sitron
Thin slices of beef tenderloin, Grana Padang, arugula and lemon
Allergener: Laktose, nøtter (pinjekjerner)
149,-
ANELLI DI CALAMARI FRITTI CON AIOLI E LIMONE
Friterte blekksprutringer med aioli og sitron
Deep fried calamari served with aioli and lemon
Allergener: Hvetegluten, egg, bløtdyr
139,-
ZUPPE
MINESTRONE DI STAGIONE
Grønnsakssuppe etter sesong
Seasonal vegetable soup
Allergener: Selleri
Liten / Small 89,- Stor/ Large 149,-
ZUPPA DI MARE
Kremet fiskesuppe av dagens fangst, skalldyr og dill
Creamy fish soup made from the catch of the day, shellfish and dill
Allergener: Selleri, fisk, skalldyr, bløtdyr, laktose, hvetegluten
Liten / Small 129,- Stor/ Large 169,-
INSALATE
INSALATA DI CONTORNO
Side salat / Side salad 45,-
INSALATA CESARE
Krispig bacon, grillet kylling, Grana Padano,
salat, hvitløkskrutonger og Ceasardressing
Crispy bacon, grilled chicken breast, Grana Padano,
lettuce, garlic croutons and Ceasar dressing
Allergener: Laktose, hvetegluten, fisk
198,-
SALMONE AFFUMICATO
Kallrøkt laks, kokte Amandinepoteter, grønnsalat, avocado, rødløk og
rømmedressing med dill og kaviar
Cold smoked salmon, boiled amandine potatoes, avocado,
red onion and sour cream dressing with dill and caviar
Allergener: Fisk, laktose
165,-
PROSCIUTTO E MELONE
Prosciutto, melon, tomat, grønnsalat, ristet gresskarfrø og balsamicovinaigrette
Prosciutto, melon, tomatoes, lettuce, roasted pumpkin seeds and balsamico vinaigrette
Allergener: Nøtter (gresskarfrø)
179,-
3- RETTERSMENYER
KJØKKENSJEFENS BESTE
CARPACCIO DI PESCE
Tynne skiver av gravet laks med sennepsvinaigrette og dill
Thin slices of cured salmon served with a mustard vinaigrette and dill
Allergener: Fisk, egg, sennep, soya
CERVO
Hjortestek med kokte amandinepoteter, viltsaus, tyttebær
og dagens grønnsaker
Venison served with boiled Amandine potatoes, gravy,
and vegetables
Allergener: Hvetegluten, laktose
TORTA AL CIOCCOLATO
Sjokolademoussekake
Chocolate mousse cake
Allergener: Laktose, hvetegluten, egg, nøtter (mandel)
547,-
ADVOKAT BJØRGES SPECIAL
INSALATA CAPRESE
Tomat, Mozzarella og fersk basilikum
Tomatoes, Mozzarella and basil
Allergener: Laktose, nøtter (pinjekjerner)
FILETTO D’ANGELLO CON ROSMARINO E AGLIO
Lammefilet marineret i rosmarin og hvitløk serveres med
stekte poteter, dagens grønnsaker og rødvinsaus
Marinated filet of lamb served with roasted potatoes,
red wine sauce and vegetables
Allergener:Ingen
SORBETTO AL LIMONE CON FRAGOLE FRESCHE
Limesorbet med friske jordbær
Lime sorbet with fresh strawberries
Allergener: Melkeprotein, spor av nøtter
510,-
VIVALDIS SYMFONIER ASPARAGI
PROSCIUTTO CRUDO E GRANA PADANO
Prosciutto, Parmesan, ruccola, trøffelolje og asparges
Prosciutto, Grana Padano cheese, arugula, truffleoil and asparagus
Allergener: Laktose
SALMONE ALLA GRIGLIA
Grillet laks med stekte poteter, hummersaus og dagens grønnsaker
Grilled salmon served with roasted potatoes,
lobster sauce and vegetables
Allergener: Fisk, skalldyr, hvetegluten, laktose
FRUTTO DELLA PASSIONE PANNACOTTA
Pasjonsfruktspannacotta
Passion fruit pannacotta
Allergener: Laktose
488,-
SECONDI PIATTI – HOVEDRETTER – MAIN COURSES
COZZE ALLA MARINARA
Blåskjell kokt i saus på hvitvin, hvitløk og tomat serveres
med pommes frittes og aioli
Mussels sautéed in white wine, garlic and tomatoes, served with french fries and aioli
Allergener: Bløtdyr, egg
249,-
SALMONE ALLA GRIGLIA
Grillet laks med stekte poteter, hummersaus og dagens grønnsaker Grilled salmon served with roasted potatoes, lobster sauce and vegetables
Allergener: Fisk, skalldyr, hvetegluten, laktose
259,-
BACCALÀ SU LETTO DI SPINACI
Dampet torske filet på spinatbedd, med amandinepoteter
og beurre blanc
Steamed cod fish with spinach, amandine potatoes
and beurre blanc
Allergener: Fisk, laktose
265,-
RISOTTO DI SCAMPI AGLI ASPARAGI
Risotto med marineret scampi, asparages og Grana Padano
Risotto with marinated scampi, asparagus and Grana Padano
Allergener: Skalldyr, laktose
265,-
HAMBURGER ITALIANO
Hjemmelaget okseburger, brød, tomat, løk, mozzarella og pesto serveres med pommes frites og aioli
Homemade beef burger, bread, tomato, onions, mozzarella and pesto served with french fries and aioli
Allergener: Hvetegluten, laktose, egg, nøtter (pinjekjerner)
249,-
SPEZZATINO DI CARNE
Kjøkkensjefens viltragu på okse, hjort, kylling, skogssopp og løk i rødvin. Serveres med kokte amandinepoteter
Head chef ́s meat stew of beef, deer, chicken, mushroom and onions cooked in red wine served with boiled amandine potatoes
Allergener: Hvetegluten, laktose, selleri
249,-
PETTO DI POLLO
Urtermarinert kylling gourmet med skogssoppsaus
Chicken gourmet with cream and cognac sauce
Allergener: Laktose, hvetegluten
265,-
COSCE DI POLLO
Urtemarinert kyllinglår med stekte poteter, skogssoppsaus og dagens grønnsaker
Marinated chicken leg served with roasted potatoes a creamy mushroom sauce and vegetables
Allergener: Laktose, hvetegluten
245,-
CERVO
Hjortestek med kokte amandinepoteter, viltsaus, tyttebær og dagens grønnsaker
Venison served with boiled amandine potatoes, gravy,
lingonberries and vegetables
Allergener: Hetegluten, laktose
290,-
FILETTO D’ANGELLO CON ROSMARINO E AGLIO
Lamme filet marineret i rosmarin og hvitløk serveres med stekte poteter, dagens grønnsaker og rødvinsaus
Marinated filet of lamb served with roasted potatoes, red wine sauce and vegetables
Allergener: Ingen
290,-
ENTRECOTE
Grillet entrecote med stekte poteter, madagaskarpeppersaus og dagens grønnsaker
Grilled rib eye steak with roasted potatoes, madagascar pepper sauce and vegetables
Allergener: Hvetegluten, laktose
285,-
CHATEAU BRIAND
Indre let av okse serveres med stekte poteter, bearnaisesaus og
dagens grønnsaker
Grilled tenderloin steak served with roasted potatoes, bearnaise sauce and vegetables
Allergener: Egg, laktose
350,
PASTA & RISOTTO
TAGLIATELLE ALLA NAPOLETANA
Tomatsaus med færsk basilikum og hvitløk
Tomato sauce with fresh basil and garlic
Allergener: Hvetegluten, selleri
169,-
PENNE ALLA MANZO
Saus av biff, chili, smør, tomat, paprika,
løk, hvitløk og urter
Sauce of beef, chili, butter, tomatoe, parpika, onion, garlic and herbs
Allergener: Hvetegluten, laktose, selleri
199,-
SPAGHETTI ALL’ AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Olivenolje, hvitløk, chili og grønn pesto
Olive oil, garlic, chili and green pesto
Allergener: Hvetegluten, nøtter (pinjekjerner)
169,-
TAGLIATELLE ALLA MARINARA
Tomatsaus med færsk basilikum,
hvitløk, reker, kreps og blåsjell
Tomato sauce with fresh basil, garlic,
shrimps, cray sh and mussels
Allergener: Hvetegluten, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri
198,-
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Kremet saus av eggeplomme, fløte,
svart pepper og bacon
Creamy sauce with egg yolke, cream, black pepper and bacon
Allergener: Hveteluten, egg, laktose
198,-
LASAGNE AL FORNO
Lasagne med bechamelsaus och kjøttsaus i lager
Lasagne with bechamel sauce and meat sauce in layers
Allergener: Hvetegluten, laktose, selleri
198,-
SPAGHETTI BOLOGNESE
Klassisk italiensk kjøttsaus på storfe
Classic italian meat sauce made of beef
Allergener: Hvetegluten, selleri
198,-
SPAGHETTI ALL’ ARAGOSTA
Svart og hvit spaghetti, grønn pesto, chili, fersk hummer, reker og creps
Black and white spaghetti, green pesto, chili,
fresh lobster, shrimps and crayfish
Allergener: Hvetegluten, fisk, skalldyr, bløtdyr, nøtter (pinjekjerner)
265,-
RISOTTO AI FUNGHI
Kremet risotto med skogsopp og Grana Padano
Creamy risotto with mushrooms and Grana Padano
Allergener: Laktose
249,-
RISOTTO DI SCAMPI AGLI ASPARAGI
Risotto med marineret scampi, asparges og Grana Padano
Risotto with marinated scampi, asparagus and Grana Padano
Allergener: Laktose, skalldyr
265,-
– Vi har glutenfrie pasta alternativer –
PIZZA
MARGHERITA
Tomatsaus, mozzarella, høvlet, Grana Padano og fersk basilikum
Tomato sauce, mozzarella, grated Grana Padano and fresh basil
Allergener: Hvetegluten, laktose
159,-
VEGETARIANA
Tomatsaus, Mozzarella, artisjokker, zuccini, rød løk og færsk ruccula
Tomato sauce, Mozzarella, artichokes, zuccini,
red onion and fresh arugula
Allergener: Hvetegluten, laktose
169,-
CALZONE
Inbakt pizza med tomatsaus, Mozarella og røkt skinke
Pizza turn over with tomato sauce, Mozzarella and smoked ham
Allergener: Hvetegluten, laktose
169,-
DI PARMA
Lufttørketskinke, tomatsaus, Mozzarella, Grana Padano,
prosciutto, pinjekjerner og fersk ruccula
Tomato sauce, Mozzarella, Grana Padano, prosciutto,
pine nuts and fresh arugula
Allergener: Hvetegluten, laktose, nøtter (pinjekjerner)
185,-
LA BELLA
Tomatsaus, Mozzarella, soltørket tomater, marineret kyllingbryst,
frisk asparges og rød pesto
Tomato sauce, Mozzarella, sundried tomatoes,
marinated chicken breast, fresh asparagus and red pesto
Allergener: Hvetegluten, laktose, nøtter (pinjekjerner)
DI MARE
Tomatsaus, Mozzarella, chili, hvitløk, reker, kreps og blåskjell
Tomato sauce, Mozzarella, chili, garlic, shrimps, crayfish and mussels
Allergener: Hvetegluten, laktose, skalldyr, bløtdyr
185,-
PEPERINO
Tomatsaus, Mozzarella, peperoni, paprika og fersk basilikum
Tomato sauce, Mozzarella, peperoni, red peppers and fresh basil
Allergener: Hvetegluten, laktose
179,-
GRENSELØS
Sett sammen din egen pizza
Choose your own topping
Allergener: Spør din servitør
220,-
– Vi har glutenfrie pizza alternativer –
VEGETARIANO
VERDURE E FUNGHI ALLA GRIGLIA
Grillet medelhavsgrønnsaker og sopp serveres med ris og urtetomatsaus
Grilled vegetables and mushrooms served with rice and tomato sauce
Allergener: Selleri
249,
RISOTTO AI FUNGHI
Kremet risotto med skogsopp og Grana Padano
Creamy risotto with mushrooms and Grana Padano
Allergener: Laktose
249,-
DOLCI
TIRAMISU
Hjemmelaget italiensk kake lagat med espresso, kakao,
Amaretto og Cognac
Home made italian cake made with espresso,
cacao, Amaretto and Cognac
Allergener: Hvetegluten, laktose, nøtter (hasselnøtter)
129,-
FRAGOLE MARINATE ALL’ACETO BALSAMICO
Balsamicomarineret jordbær med vaniljemascarpone og svart pepper
Fresh strawberries marinated in balsamico reduction served with vanilla mascarpone and black pepper
Allergener: Laktose
129,-
SORBETTO AL LIMONE CON FRAGOLE FRESCHE
Limesorbet med friske jordbær
Lime sorbet with fresh strawberries
Allergener: Melkeprotein, spor av nøtter
98,-
TORTA AL CHIOCCOLATO
Sjoklademoussekake
Chocolate mousse cake
Allergener: Laktose, gluten, egg, nøtter (mandel)
119,-
FRUTTO DELLA PASSIONE PANNACOTTA
Pasjonsfruktspannacotta
Passion fruit pannacotta
Allergener: Laktose
129,-
MENU PER BAMBINI FØR BARN UNDER 10 ÅR
FOR CHILDREN 10 YEARS OLD OR YOUNGER
BISTECCA CON LE PATATE FRITTE
Biff med pommes frites
Steak with french fries
Allergener: Selleri
149,-
SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti med kjøttsaus
Spaghetti with meat suce
Allergener: Hvetegluten, selleri
120,-
PETTO DI POLLO
Kylling filet med pommes frites
Chicken breast with french fries
Allergener: Selleri
129,-
LASAGNE AL FORNO
Allergener: Hetegluten, selleri, laktose
120,-
SALSICCIA CON LE PATATE FRITTE
Pølser med pommes frites
Hot dogs with french fries
Allergener: Laktose, selleri
89,-
ACCESSORI
BRØD OG SMØR (p.p.)
Bread and butter
Allergener: Hvetegluten, laktose
20,-
EKSTRA SAUS/AIOLI/ HVITLØKSDRESSING/MAJONES
Extra sauce/aioli/garlicdressing/majonaise
Allergener: Sennep, laktose, egg (spør din servitør)
15,-
EKSTRA POTETER/GRØNNSAKER
Extra potatoes/vegetables
Allergener: Selleri
35,-
LUNCH – MIDDAG
kr 149,- (11.00 – 17.00)
FISK- OG SKALLDYRSUPPE
Fish- and shell fish soup
Allergener: Selleri, fisk, skalldyr, bløtdyr, laktose, hvetegluten
CAESARSALAT
Caesar salad
Krispig bacon, grillet kylling, Grana Padano,
salat, hvitløkskrutonger og Ceasardressing
Crispy bacon, grilled chicken breast, Grana Padano,
lettuce, garlic croutons and Ceasar dressing
Allergener: Laktose, hvetegluten, fisk
EGG & BACON
Allergener: Hvetegluten, laktos, egg
REKESMØRREBRØ
Shrimp sandwich
Allergener: Hvetegluten, egg, skalldyr, laktose
HOME MADE CURED SALMON
With mustad sauce and baked potato
Allergener: Hvetegluten, skalldyr, laktose, fisk, sitrus
OMELETTE
Med ost og skinke
Cheese and ham omelette
Allergener: Egg, laktose
SPAGHETTI BOLOGNESE
Allergener: Hvetegluten, selleri
TAGLIATELLE MARINARA
Tomatsaus med færsk basilikum,
hvitløk, reker, kreps og blåsjell
Tomato sauce with fresh basil, garlic,
shrimps, cray sh and mussels
Allergener: Hvetegluten, fisk, skalldyr, bløtdyr, selleri
PIZZA MARGHERITA
Tomatsaus, mozzarella, høvlet, Grana Padano og fersk basilikum
Tomato sauce, mozzarella, grated Grana Padano and fresh basil
Allergener: Hvetegluten, laktose
PIZZA LA BELLA
Tomatsaus, Mozzarella, soltørket tomater, marineret kyllingbryst,
frisk asparges og rød pesto
Tomato sauce, Mozzarella, sundried tomatoes,
marinated chicken breast, fresh asparagus and red pesto
Allergener: Hvetegluten, laktose, nøtter (pinjekjerner)
BLÅSKJELL
Med pommes frites og aioli
Mussles with french fries and aioli
Allergener: Bløtdyr, egg
MARINERET SVINEKAM
med kokte amandinepoteter og peppersaus
Pork steak with amandine potatoes and pepper sauce
Allergener: Hvetegluten, laktose
ITALIENSK BURGER
med pommes frittes og aioli
Italian Burger with french fries and aioli
Allergener: Hvetegluten, laktose, egg, nøtter (pinjekjerner)
ITALIANSK BIFFSMØRREBRØ
Italian hot steak sandwich
Allergener: Laktose, hvetegluten